Im gepflegten Weinkeller von Susanne Frischknecht finden Kenner der Weinszene und Liebhaber edler Gewächse einige Trouvaillen zu äusserst fairen Preisen. Aus rund 100 Sorten der verschiedenen Provinzen kann gewählt werden.

Auf der Weinkarte sind alle wichtigen Regionen vertreten. Dabei wird sorgfältig darauf geachtet, dass nebst den Spitzenweinen mit grossen Namen auch unbekannte Top Weine präsentiert werden. Diese stehen in der Qualität den grossen in keiner Weise nach. Es gilt sie zu entdecken.